음식백과

도로와트(Doro Wat), 굴랍자문(Gulab Jamun), 포카치아(Focaccia)는 각각 에티오피아, 인도, 이탈리아의 식문화를 대표하는 음식들입니다. 도로와트는 진한 향신료와 닭고기를 넣어 만든 …

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퀘사디야(Quesadilla), 페퍼로니 피자(Pepperoni Pizza), 수플레(Soufflé)는 각각 멕시코, 미국, 프랑스의 식문화를 대표하는 음식들입니다. 퀘사디야는 토르티야에 치즈와 재료를 넣어 구운 …

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가츠동(Katsudon), 차오판(Chǎofàn), 텐푸라(Tempura)는 각각 일본과 중국의 대중적인 식문화를 대표하는 음식들입니다. 가츠동은 돈카츠를 밥 위에 얹은 일본의 덮밥 요리이며, …

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몰레 포블라노(Mole Poblano), 차이(Chai), 샤오롱바오(Xiaolongbao)는 각각 멕시코, 인도, 중국의 식문화를 대표하는 음식들입니다. 몰레 포블라노는 여러 재료를 넣어 만든 …

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스키야키(Sukiyaki), 카야 토스트(Kaya Toast), 후무스(Hummus)는 각각 일본, 싱가포르 및 말레이시아, 그리고 중동 지역의 식문화를 대표하는 음식들입니다. 스키야키는 얇게 …

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수야(Suya), 크루아상(Croissant), 수블라키(Souvlaki)는 각각 나이지리아, 프랑스, 그리스의 미식 문화를 대표하는 음식들입니다. 수야는 매콤한 양념을 묻힌 고기를 구운 꼬치구이이며, …

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딴빙(Dan bing), 삼계탕(Samgyetang), 도사(Dosa)는 각각 대만, 한국, 그리고 인도를 대표하는 요리들입니다. 딴빙은 얇은 반죽에 달걀을 넣어 만든 대만식 …

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가니쉬(Garnish), 아다나 케밥(Adana Kebab), 잘레비(Jalebi)는 각각 요리의 완성도, 터키 미식, 그리고 남아시아의 길거리 문화를 대표하는 독특한 음식들입니다. 가니쉬는 …

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